Jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou
V dnešním receptu vám přinášíme jedinečnou kombinaci chutí – jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou. Tato lahodná a vydatná večeře je ideální pro celou rodinu a připravíte ji velmi snadno a rychle. Pojďme se tedy podívat, jak na to!
Ingredience:
- 4 kuřecí stehna
- 500 g brambor
- 1 cibule
- 3 rajčata
- 2 stroužky česneku
- olej
- sůl, pepř, kmín, paprika
Postup:
Kuřecí stehna:
1. Nejprve si připravíme marinádu. V misce smícháme olej, stroužky prolisovaného česneku, sůl, pepř, kmín a papriku.
2. Kuřecí stehna očistíme a omyjeme pod tekoucí vodou. Poté je osušíme ubrouskem.
3. Kuřecí stehna potřeme připravenou marinádou ze všech stran a necháme odležet minimálně 30 minut.
4. Mezitím si předehřejeme troubu na 180 stupňů C.
5. Kuřecí stehna vložíme na plech a pečeme přibližně 40-45 minut, dokud nejsou křupavá a zlato hnědá.
Brambory:
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
2. Nakrájené brambory smícháme s olejem, solí, pepřem a kmínem.
3. Brambory rovnoměrně rozložíme na plech a pečeme společně s kuřecími stehny, dokud nejsou měkké a zlatavé.
Rajčatová omáčka:
1. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek na oleji.
2. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dusíme do měkkosti.
3. Omáčku dochutíme solí, pepřem a bylinkami podle chuti.
Podávání:
Hotová pečená kuřecí stehna s bramborami servírujeme s rajčatovou omáčkou na teplém talíři. Můžeme přidat také čerstvou petrželku nebo nasekanou pažitku pro extra chuťový zážitek. Tento pokrm je ideální pro večeři či oběd a jistě si ho oblíbíte i vaši nejnáročnější rodinní členové.
Závěr:
Připravit jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou není žádný problém. Stačí dodržet postup a použít kvalitní suroviny. Vaše chuťové buňky budou nadšeny z této lahodné a vydatné večeře. Přejeme vám hodně štěstí a dobrou chuť!