Krůtí guláš
Ingredience
- 500 g krůtího masa bez kostí a kůže
- 3 cibule
- 2 kapie
- 6 lžic rajčatového kečupu
- Worcesterská omáčka
- Chilli
- Sůl
- Mletá sladká paprika
- Česnek
- Olej
Postup přípravy
Krůtí maso nakrájejte na tenké nudličky, osmažte na rozehřátém oleji na pánvi asi 2 minuty za stálého míchání.
Přidejte dvě nakrájené cibule, restujte další minutu, potom přidejte nakrájenou papriku kapie, rajčatový kečup, worcesterskou omáčku, sůl, chilli, mletou papriku a rozetřený česnek. Vše krátce poduste. Pokud je potřeba, guláš můžete zahustit.
Hotový guláš podávejte s rýží, vařenými brambory nebo těstovinami.
