“`html

Dokonalá marmeláda bez cukru pouze ze 2 surovin!

Suroviny

• 6 sicilských pomerančů
• 2 jablka

Postup

Nejprve dezinfikujte víčka a sklenice, ve kterých budete marmeládu uchovávat, protože je důležité, aby byly před použitím správně vydezinfikovány.

Poté si vezměte pomeranče, oloupejte je za syrova (to znamená, že musíte odstranit i bílou slupku) a nakrájejte je na kousky.

Nyní omyjte jablka, dobře je očistěte, nakrájejte na kousky a odstraňte jádřince, ale neloupejte je.

Pomeranče a jablka vložte do hrnce a zapněte sporák.

Jakmile začne směs vařit, nechte ji vařit asi 40–45 minut a občas zamíchejte.

Poté ponořte do marmelády kuchyňský teploměr. Pokud ukazuje teplotu 180 °C, je marmeláda hotová a můžete vypnout sporák.

Nakonec horkou marmeládu nalijte do připravených sklenic, dokud je ještě krásně horká.

“`