Pizza z pánve bez trouby: Oboustranná pita pizza s mozzarellou, rajčaty a olivami
Chcete si užít domácí pizzu, ale nemáte troubu? Nevadí! Tato jednoduchá receptura vám ukáže, jak si připravit lahodnou pita pizzu přímo z pánve. Kombinace mozzarelly, rajčat a oliv vám zaručeně zvedne náladu a chuťové buňky. Stačí pár ingrediencí a chvilka práce a můžete si být jisti, že se vaši hosté budou olizovat při samotné vůni pizzy.
Ingredience:
- 4 ks pita chleba
- 200g mozzarelly
- 1 plechovka rajčatového pyré
- 100g oliv
- sůl a pepř podle chuti
- česnekový prášek
- 1 cibule
- olivový olej
Postup:
Krok 1: Příprava omáčky
Nejprve si připravte omáčku. Cibuli nakrájejte na jemné kolečka a osmahněte na pánvi s trochou olivového oleje. Přidejte rajčatové pyré a nechejte vařit asi 10 minut. Dochutíme solí, pepřem a česnekovým práškem podle chuti.
Krok 2: Příprava pita pizzy
Pitu položte na pánvi a lehce jí opečte z obou stran. Poté na ni naneseme připravenou rajčatovou omáčku a nastrouhanou mozzarellu. Přidejte olivy a můžete dát na máslo houbu.
Krok 3: Pečení
Nakryjte pánvi a nechte pizzu péct asi 10 minut na mírném ohni. Po té dobu dobře hlídejte, aby se pita nepřipálila.
Krok 4: Servírování
Pita pizza je hotova! Můžete ji ozdobit nasekanou petrželkou nebo bazalkou. Podávejte s čerstvým salátem nebo zeleninovými prsty. Dobrou chuť!
Takto snadno a rychle si můžete připravit lahodnou pita pizzu z pánve. Nebojte se experimentovat s různými ingrediencemi a vytvořte si svoji oblíbenou kombinaci chutí. Ať vám dobře chutná!
Nezapomeňte si také sami dopřát pochoutku a podělit se s námi o vaše zážitky v komentářích!