Snadný recept na skvělé mini bramboráčky – Velice rychlá a snadná příprava!
Co potřebujete pro přípravu mini bramboráčků?
Pro přípravu skvělých mini bramboráčků budete potřebovat následující suroviny:
- 6 středně velkých brambor
- 1 cibuli
- 2 vajíčka
- 3 lžíce hladké mouky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Jak připravit mini bramboráčky krok za krokem?
1. Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Cibuli nakrájejte nadrobno.
2. Brambory a cibuli smíchejte v misce a přidejte vajíčka, mouku, sůl a pepř. Důkladně promíchejte, dokud nedostanete kompaktní hmotu.
3. Rozpalte olej na pánvi a dejte na něj lžíci těsta. Rozetřete ho do tenké vrstvy a smažte z obou stran do zlatova.
4. Hotové mini bramboráčky vyndejte z pánve a nechte okapat na papírovém ubrousku, aby se zbavily přebytečného tuku.
Jak podávat mini bramboráčky?
Hotové mini bramboráčky podávejte nejlépe ihned po uvaření, pokud to není možné, je možno je podávat také studené. Skvěle chutnají s kyselou smetanou nebo třeba s čerstvým bylinkovým dipem. Můžete je ozvláštnit také přidáním čerstvé nasekané petrželky nebo pažitky.
Závěr
Snadný recept na skvělé mini bramboráčky je skvělým řešením pro rychlou a chutnou večeři nebo svačinu. Díky jednoduchým surovinám a rychlé přípravě je ideálním receptem pro každou příležitost. Neváhejte a vyzkoušejte ho i vy doma!
Přejeme vám dobrou chuť!