Kakaový koláč s pomerančovým krémem: Skvělá receptura pro lahodný dezert

V dnešní době je pečení stále populárnější a mnoho lidí si rádo dopřeje sladkou odměnu po náročném dni. Jednou z oblíbených pochoutek je kakaový koláč s pomerančovým krémem. Tato kombinace hořkého kakaového těsta a svěžího pomerančového krému je skvělou volbou pro všechny milovníky dezertů. Pokud chcete vyzkoušet tuto lahodnou pochoutku i vy, přečtěte si náš recept a pusťte se do pečení!

Ingredience:

Pro kakaové těsto budete potřebovat:

150g hladké mouky
50g kakaa
150g třtinového cukru
1 lžička jedlé sody
1 vejce
100ml mléka
100g másla

Pro pomerančový krém budete potřebovat:

2 pomeranče
200ml smetany ke šlehání
100g cukru
1 vanilkový cukr

Postup:

Kakaové těsto:

Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia. V míse smícháme mouku s kakaem, cukrem a jedlou sodou. Přidáme vejce, mléko a rozpuštěné máslo a vše důkladně promícháme. Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme asi 25-30 minut nebo dokud není koláč pevný.

Pomerančový krém:

Pomeranče omyjeme a nastrouháme na jemné nudličky. Ve vhodné míse smícháme smetanu ke šlehání s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté přidáme nastrouhané pomeranče a krém důkladně zamícháme.

Hotový koláč:

Když je kakaový koláč dopečený a vychladlý, rozřízneme ho na dvě poloviny. Jednu polovinu potřeme pomerančovým krémem a druhou na ni položíme. Koláč můžeme ještě ozdobit strouhanou čokoládou nebo pomerančovými kůrkami a můžeme podávat.

Takovýto kakaový koláč s pomerančovým krémem je skvělým dezertem na každou příležitost. Buďte kreativní a zkuste si sami přidat do krému i jiné ovoce nebo dochutit těsto oříšky nebo sušeným ovocem. Při přípravě si tak můžete vyzkoušet různé varianty a najít tu nejchutnější pro vás!

Doufáme, že vás naše receptura inspirovala a že si vychutnáte tento lahodný kousek. Přejeme dobrou chuť!