“`html Vlašsko-javorové sladké brambory s kozím sýrem Je jen málo věcí uklidňujících jako pečené batáty, které se na okrajích lehce zkaramelizují. Když tuto hřejivost spojíte s křupavými vlašskými […]
Makarony se šunkou
Makaróny se šunkou Suroviny 200 g mraženého hrášku 450 g penne (nebo jiných makarónů) sůl 1 cibule 0,5 stroužku česneku 150–200 g vařené šunky 2 lžíce řepkového oleje […]
Cheeseburger lava dortíky s rozteklou sýrovou náplní
Cheeseburger Lava Cakes s Rozteklou Sýrovou Náplní Představ si, že vezmeš všechno, co na cheeseburgeru miluješ – šťavnaté, kořeněné hovězí maso, spoustu rozteklého cheddaru a známé chutě klasických […]
Okurky lososové jednohubky, hotové za 5 minut!
Gurken-Lachs-hapky, hotové za 5 minut! Suroviny pro 8 porcí 200 g smetanového čerstvého sýra 200 g uzeného lososa 1 lžíce tvarohu 1 lžíce salátové majonézy 2 lžičky citronové […]
Jahodové cheesecake nachos
Erdbechový Cheesecake Nachos Úvod Někdy vzniknou ta nejlepší dezertní překvapení, když se spojí dva světy: křupavost snacku a sladkost klasického dortu. Právě to se děje u těchto jahodových […]
Rosenkohlový guláš s masovými kuličkami
Rosenkohleintopf s masovými kuličkami Suroviny 1 kg růžičková kapusta, očištěná 400 g mleté maso, směs vepřového a hovězího 200 g zakysaná smetana nebo crème fraîche 1 litr zeleninového […]
Intenzivní jahodový krémový pyré
Intenzivní jahodové frostingové pyré Úvod Na polevě, která chutná jako léto – po červených, sluncem vyhřátých jahodách, krémové máslové textuře a přirozené ovocné sladkosti, které žádná umělá příchuť […]
Mini mletý masový nákyp
Mini zapečené těstoviny s mletým masem Suroviny 450 g těstovin (malé rigatoni) 450 g mletého masa (směs vepřového a hovězího) 1 cibule, jemně nakrájená 3 stroužky česneku, rozmačkané […]
Francouzská cibulová sekaná
Francouzský cibulový sekaný Přísady 680 g mletého hovězího masa 1 šálek strouhanky 120 ml mléka 2 velké cibule, nakrájené na tenké plátky 2 stroužky česneku, nasekané 1 vejce, […]
Smažená zmrzlina – pochoutka protikladů
Fritované zmrzliny – Požitek z kontrastů Úvod Někdy při ochutnávání dezertů nastanou kouzelné okamžiky, když se potkají odlišné textury a teploty – přesně to nabízí fritovaná zmrzlina. Představte […]
