Luxusní kuřecí salát: Lehká a svěží večeře pro celou rodinu!
Vítejte na našem blogu plném skvělých receptů! Dnes vám přinášíme recept na luxusní kuřecí salát, který je nejen lehký a svěží, ale také plný chutí a živých barev. Tento salát je ideální volbou pro večeři pro celou rodinu, protože je rychlý, jednoduchý a zároveň velmi lahodný. Připravte si ho dnes a užijte si skvělou večeři plnou zdravých surovin!
Ingredience:
- 400 g kuřecího masa
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 200 g mixu listové zeleniny (salátový mix)
- 1 okurka
- 2 rajčata
- 1 červená cibule
- 100 g feta sýra
- 100 g oříšků (např. vlašské nebo lískové)
- 2 lžíce balzámového octa
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce hořčice
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete podle chuti. Rozehřejte pánvi s olejem a maso na ní osmahněte z obou stran dozlatova. Nechte maso vychladnout.
2. Mix listové zeleniny důkladně omyjte a osušte. Okurku, rajčata a cibuli nakrájejte na menší kousky a přidejte do mísy spolu se syrovými oříšky a nakrájeným fetou.
3. Ve skleničce smíchejte balzámový ocet, med, hořčici, sůl a pepř a důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Omáčku přidejte k zelenině a promíchejte.
4. Kuřecí maso rovněž přidejte do misky se zeleninou a omáčkou a vše důkladně promíchejte.
5. Salát nechte chvíli odpočinout, aby se chutě spojily, a podávejte s čerstvým pečivem nebo jako samostatné jídlo.
Tip:
Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete do salátu přidat ještě kousek chilli papričky nebo čerstvé bylinky jako petržel nebo koriandr. Vyzkoušejte si také místo kuřecího masa přidat krevety nebo tofu pro vegetariány.
S tímto luxusním kuřecím salátem si jistě pochutnáte a uděláte radost nejen sobě, ale i svým blízkým. Připravte si ho dnes a překvapte své chuťové buňky touto lahodnou a zdravou večeří!
Doufáme, že vám náš recept chutnal a že si ho co nejdříve vyzkoušíte. Buďte pravidelně našimi čtenáři a sledujte další inspirativní recepty na našem blogu. Přejeme vám dobrou chuť!