Schokokuss dezert mmmm
Suroviny
- 20 čokoládových polibků (Schokoküsse)
- 250 g tvarohu (40 %)
- 2 kelímky sladké smetany
- 500 ml domácího červeného ovocného žahoura (rote Grütze)
- 1 balíček ztužovače šlehačky
Příprava
Nejprve oddělte oplatky od čokoládových polibků. Pěnovou hmotu dejte do mísy a uhlaďte.
Smetanu se ztužovačem šlehačky vyšlehejte dotuha a vmíchejte tvaroh. Tuto smetanovo-tvarohovou směs zamíchejte do pěnové hmoty a tím připravte krém.
Nyní vrstvěte: nejdříve krém, poté vrstvu červeného ovocného žahoura, potom opět krém – poslední vrstva musí být z krému.
Oplatky rozdrťte a nakonec je nasypte na hotovou hmotu.
Tip
Můžete také několik čokoládových polibků nechat celé, poté je rozdrtit a použít na ozdobení krému.
