Nejlepší zapečený česnekový chléb se sýrem: rychlý a křupavý recept na domácí dobrotu
Vítejte na mém blogu, kde se budeme dnes věnovat jednomu z nejlepších a nejchutnějších receptů na domácí pečivo – zapečený česnekový chléb se sýrem. Tato lahodná a křupavá dobrotka je skvělým doplňkem k jakémukoli jídlu nebo může být také samostatným lahodným občerstvením. A navíc je připravena během několika jednoduchých kroků!
Ingredience:
- 1 chléb (ideálně domácí nebo francouzský)
- 100 g másla
- 4 stroužky česneku
- 200 g strouhaného sýra (preferovaně tvrdého jako Gouda nebo Eidam)
- 1 lžička sušeného oregana
- Soľ a pepř podle chuti
Postup:
1. Nejprve si připravte pekáč a rozehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Nastrouhejte nebo nadrobno nasekejte stroužky česneku a smíchejte je s rozpuštěným máslem, oreganem, solí a pepřem.
3. Chléb nakrájejte na plátky, ale ne úplně až na dno – nechte ho připojený spodní částí.
4. Rozetřete směs s máslem a česnekem do každé mezerky mezi plátky chleba.
5. Posypejte strouhaným sýrem a dejte pekáč do troubu. Pečte asi 15-20 minut, dokud sýr nezačne krásně zlatě hnědý.
6. Hotový chléb vyndejte z trouby a nechte ho chvíli odpočinout.
Tipy a Triky:
– Pokud máte rádi intenzivnější česnekovou chuť, můžete přidat více stroužků česneku podle své chuti.
– Experimentujte s různými druhy sýrů – například směsí více druhů sýrů nebo i smaženým sýrem jako mozzarela.
– Můžete také přidat další bylinky nebo koření podle svého gusta, jako například bazalku, petržel nebo chilli papričky pro trochu pikantního zážitku.
Tak a je to! Vaše lahodná a křupavá dobrotka je připravena k podávání. Nejlepší je chléb zapečený se sýrem teplý, když je sýr hezky roztavený a měkký. Můžete ho podávat samostatně nebo jako přídavek k hovězímu pokrmu, těstovinám nebo salátu. Vaši rodinu a přátele jistě nadchne jeho bohatá chuť a křupavá konzistence. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept na zapečený česnekový chléb se sýrem příště, když budete mít chuť na něco chutného a domácího!