Pečené brambory v alobalu z uhlíků

Suroviny pro 2 porce

• 300 g brambor
• 1 špetka soli
• 1 kelímek zakysané smetany
• 1 špetka pažitky na ozdobu

Příprava

• Na pečené brambory v alobalu vyberte co možná stejně velké brambory, aby se propékaly rovnoměrně.
• Brambory důkladně omyjte a vykartáčujte. Pevně je zabalte do alobalu a položte přímo do žhavých uhlíků ohniště nebo grilu.
• Po cca 20-25 minutách (dle velikosti) jsou brambory hotové.
• Hotové brambory rozkrojte v polovině, osolte a podávejte se zakysanou smetanou a pažitkou.