Curry-marináda na drůbež

Ingredience na 1 porci

• 1 cm zázvoru
• 2 stroužky česneku
• 1 chilli paprička
• 10 lžic sezamového oleje
• 4 lžičky kari koření
• 3 lžičky sójové omáčky
• špetka bílého pepře
• 1 lžička citronové šťávy

Příprava

1. Česnek oloupejte a prolisujte do misky, zázvor nastrouhejte k česneku. Chilli papričku omyjte, odstraňte semínka a nakrájejte nadrobno, poté přidejte také do misky.

2. Přisypte kari koření, sójovou omáčku, sezamový olej, pepř a citronovou šťávu, vše dobře promíchejte.