Cibuli oloupejte a najemno nasekejte. V hrnci rozpusťte máslo, přidejte cibuli a rýži – vše společně restujte, dokud cibule nezesklovatí.
Zalijte rýži vodou, přisypte kostku polévky a rýži vařte pod pokličkou 15–20 minut na mírném ohni (dokud rýže nevsákne veškerou vodu). Poté plotnu vypněte a rýži nechte ještě 10 minut pod pokličkou dojít.
