Brambory ve slanině pečené v troubě: Rychlá a chutná příloha, která nadchne
Pečení brambor ve slanině je jednoduchý a rychlý recept, který se hodí jako chutná příloha k prakticky jakémukoliv hlavnímu jídlu. Tato lahodná kombinace brambor, slaniny a koření zaručeně nadchne vaše chuťové buňky. Navíc příprava je velmi jednoduchá a nevyžaduje žádné speciální kuchařské dovednosti. Pokud hledáte něco originálního a chutného, určitě si tento recept oblíbíte.
Co budete potřebovat?
Pro přípravu brambor ve slanině v troubě budete potřebovat následující ingredience:
- 1 kg brambor
- 200 g slaniny
- 2 lžičky koření dle vaší chuti (např. sůl, pepř, majoránka)
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- čerstvá petrželka na ozdobení
Postup přípravy
Nyní se dostáváme k samotné přípravě brambor ve slanině v troubě. Postupujte podle následujících kroků:
Krok 1: Příprava brambor
Nejprve si důkladně omyjte brambory a oloupejte je. Následně je nakrájejte na menší kousky podle vašeho gusta. Pokud máte rádi křupavější kůru, nemusíte je oloupat.
Krok 2: Příprava slaniny
Slaninu nakrájejte na menší kousky nebo plátky. Česnek oloupejte a nakrájejte na jemné plátky.
Krok 3: Koření
Do mísy smíchejte olivový olej s kořením dle vaší chuti. Pokud rádi pikantní chuť, můžete přidat také chilli koření.
Krok 4: Smíchání ingrediencí
V míse smíchejte nakrájené brambory, slaninu a česnek spolu s kořením a olejem. Hmatově promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně propojily.
Krok 5: Pečení
Předehřejte troubu na 200 °C. Připravenou směs brambor, slaniny a koření rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě asi 30-40 minut, dokud brambory nejsou zlatavě hnědé.
Podávání
Po upečení můžete brambory ve slanině ozdobit nasekanou petrželkou pro vzhledový efekt. Tuto chutnou přílohu můžete podávat například k pečenému masu, grilované zelenině nebo použít jako samostatné jídlo. Jistě nadchne všechny vaše hosty!
Závěr
Brambory ve slanině pečené v troubě jsou skvělou a chutnou alternativou k běžně podávaným přílohám. Tento recept je nejen jednoduchý na přípravu, ale také velmi chutný a lahodný. Takže neváhejte a vyzkoušejte si ho i vy doma. Vaše chuťové buňky vám určitě poděkují!
Doufám, že vám tento recept bude chutnat a že si ho oblíbíte stejně jako já. Přeji hodně štěstí při vaření a dobrou chuť!