Jemný kakaový dort se šlehačkovým krémem a jahodovou polevou
Objevte s námi dokonalé spojení chutí v jednom dortu!
Vítejte milí čtenáři na našem blogu, kde dnes přinášíme recept na skvělý jemný kakaový dort s šlehačkovým krémem a jahodovou polevou. Tato lahodná kombinace jistě zaujme každého milovníka dortů a překvapí příjemnou harmonií chutí.
Ingredience:
- 250 g másla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 200 g hrubé mouky
- 50 g kakaového prášku
- 1 lžička prášku do pečiva
- 300 ml smetany na šlehání
- 200 g jahod
- 100 g cukru moučka
Postup:
1. Příprava těsta:
Nejprve si připravte těsto. V míse rozehřejte máslo a přidejte do něj cukr. Poté postupně přidávejte vejce a důkladně promíchejte. Do směsi následně přisypte hrubou mouku, kakaový prášek a prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
2. Pečení dortu:
Předehřejte troubu na 180 °C. Připravené těsto vlijte do dortové formy a dejte péct do vyhřáté trouby. Pečte přibližně 30 minut nebo dokud není dort pevný a propečený.
3. Příprava šlehačkového krému:
V misce ušlehejte smetanu na šlehání do tuhého šlehu. Poté krém nechte odpočívat v lednici, dokud není dort hotový.
4. Příprava jahodové polevy:
Jahody omyjte, osušte a zbavte se stonků. Následně je rozmixujte spolu s cukrem moučka na hladkou polevu.
5. Dokončení dortu:
Hotový dort nechte vychladnout a poté ho podélně rozkrojte. Na dolní část dortu nanesete šlehačkový krém a poté vrchní část dortu položíte zpět. Nakonec dort ozdobte jahodovou polevou a můžete podávat.
Závěr:
Doufáme, že si naše recept na jemný kakaový dort se šlehačkovým krémem a jahodovou polevou oblíbíte stejně tak jako my. Tato lahodná kombinace chutí je skvělou volbou pro každou sladkou příležitost nebo jen tak pro radost. Přejeme vám hodně štěstí při pečení!