Muffiny s extra bílou čokoládou

Muffiny s extra porcí bílé čokolády, na 12 muffinů

Na 12 muffinů.

• Nejprve nasekejte bílou čokoládu na malé kousky.
• Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a vanilkový pudinkový prášek.
• Máslo rozpusťte ve vodní lázni, dokud se zcela nerozpustí. Poté k máslu postupně přidejte cukr, vanilkový cukr, mléko a vejce a vše dobře promíchejte metličkou.
• Nakonec přidejte máslovou směs a nasekanou čokoládu k mouce a vymíchejte hladké těsto.
• Těsto rozdělte do formiček. Pečte při 190 °C (horkovzduch) asi 20 minut.

Časová náročnost a informace

• Pracovní doba: cca 25 minut
• Doba pečení: cca 20 minut
• Celkový čas: cca 45 minut
• Stupeň obtížnosti: normální
• Kcal na porci: cca 383