Nevíte co k večeři? Připravte si tuto skvělou domácí pizzu!

Každý z nás někdy prožil ten moment, kdy sedíme uprostřed kuchyně a přemýšlíme, co si dáme k večeři. Pokud jste unaveni z klasických jídel a hledáte něco jednoduchého, ale zároveň lahodného, mám pro vás skvělý tip – domácí pizza! Ano, správně jste slyšeli. Domácí pizza může být dokonalým řešením pro večeři nebo dokonce i rychlým občerstvením během víkendu.

Ingredience:

Před tím, než začnete s přípravou domácí pizzy, zkontrolujte, zda máte všechny potřebné ingredience:

• 1 a 1/2 šálku hladké mouky
• 1 a 1/2 čajové lžičky soli
• 1 a 1/2 lžičky sušeného droždí
• 1/2 šálku teplé vody
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/2 šálku rajčatové omáčky
• 1/2 šálku nasekaných rajčat
• 1/2 šálku nasekané cibule
• 1 šálek nasekaného syrového římským salámem
• 1 a 1/2 šálku strouhaného sýra

Postup přípravy:

1. Smíchejte hladkou mouku, sůl a sušené droždí ve velké míse. Postupně přidejte teplou vodu a olej a hnětejte, dokud nedostanete hladké těsto.

2. Přenesete těsto na pomoučený povrch a hnětejte asi 5 minut, nebo dokud těsto není elastické.

3. Vložte těsto zpět do mísy, přikryjte utěrkou a nechte kynout asi 1 hodinu na teplém místě, dokud se nezdvojnásobí.

4. Předehřejte troubu na 220 stupňů Celsia. Rozválejte těsto na plech na pečení a rovnoměrně rozetřete rajčatovou omáčku na vrcholu těsta.

5. Přidejte nasekaná rajčata, cibuli, salám a posypte strouhaným sýrem na vrcholu.

6. Pečte v troubě asi 15-20 minut, nebo dokud není těsto zlatavé a sýr je rozpuštěný a měkký.

7. Vyndejte pizzu z trouby, nechte trochu vychladnout a podávejte k večeři.

Doporučení:

Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete přidat na vrchol pizzy olivové kalamáty nebo čerstvé bylinky jako bazalku nebo oregano. Díky vlastnímu výběru ingrediencí si můžete přizpůsobit tuto pizzu podle svých chutí a preferencí.

Takže pokud jste se rozhodli udělat si večeři, neváhejte a vyzkoušejte tuto skvělou domácí pizzu. Pečení pizzy doma může být nejen zábavné, ale také velmi jednoduché. Bon appétit!