Nepečený piškotový dort s mandarinkami: Svěží dezert se smetanou a želatinou

V tomto článku se podělím o recept na nepečený piškotový dort s mandarinkami, který je skvělým svěžím dezertem vhodným na teplé letní dny. Tento dort je velmi jednoduchý na přípravu a bude určitě oslavou na každé slavnosti.

Ingredience:

Na těsto:

• 200 g piškotů
• 100 g másla

Na náplň:

• 800 ml smetany ke šlehání
• 100 g cukru
• 4 listy želatiny
• 2 plechovky mandarinek

Postup:

Krok 1: Příprava těsta

Nejprve si rozemeleme piškoty na jemnou strouhanku. Následně rozpustíme máslo a smícháme ho s piškotovou strouhankou. Tuto směs pak rovnoměrně roztlačíme na dno dortové formy a necháme ztuhnout v lednici.

Krok 2: Příprava náplně

Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuhého se špetkou cukru. Mandarinky odkápneme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme si formu s piškotovým dnem.

Krok 3: Smíchání náplně

V hrnci si rozpustíme želatinu a necháme chvíli vychladnout. Poté postupně vmícháme vyšlehanou smetanu ke šlehání a nakonec přidáme nakrájené mandarinky. Vzniklou směs pak nalijeme do dortové formy na piškotové dno.

Krok 4: Ztuhnutí dezertu

Dort necháme minimálně 6 hodin ztuhnout v lednici, ideálně nejlépe přes noc. Po ztuhnutí dort vyklopíme z formy, ozdobíme podle fantazie a můžeme podávat.

Tento nepečený piškotový dort s mandarinkami je skvělým dezertem pro všechny milovníky sladkostí. Je osvěžujícím a lehkým dezertem, který si zamiluje každý. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento recept doma!