Skip to content
Sladká salámová roláda
Suroviny
- 400 g sušenek (máslové sušenky)
- 200 g vlašských ořechů
- 200 g másla
- 100 g cukru
- 3 lžíce kakaového prášku (na pečení)
- 100 ml mléka
Příprava
- Vlašské ořechy nahrubo nasekejte. Sušenky také nasekejte na malé kousky a smíchejte s ořechy.
- Cukr smíchejte s kakaem. Přilijte mléko a přiveďte k varu. Přidejte máslo a vařte, dokud se úplně nerozpustí.
- Vše zalijte ke směsi sušenek a ořechů a dobře promíchejte.
- Směs zabalte do potravinové fólie do tvaru salámu. Dobře utáhněte, aby byl salám pevnější.
- Uložte asi na 2 hodiny do chladu.
- Před podáváním nakrájejte na plátky „salámu“.