Zapečené zelí s bramborami

Zapékanka z bílého zelí a brambor

Suroviny

  • Bílé zelí
  • Cibule
  • Česnek
  • Sůl
  • Pepř
  • Mouka
  • Kostičky šunky
  • Kostičky bůčku nebo slaniny
  • Brambory

Příprava

  • Zelí nakrájejte na proužky. Cibuli osmahněte na oleji, přidejte bílé zelí a krátce poduste. Osolte, opepřete, přidejte česnek a lehce zaprašte moukou. Zelí dále duste, dokud nezměkne. Přidejte kostičky slaniny nebo šunky.
  • Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky a uvařte. Smíchejte brambory se zelím a dejte asi na 10 minut zapéct do trouby. Dobrou chuť!