Zelí nakrájejte na proužky. Cibuli osmahněte na oleji, přidejte bílé zelí a krátce poduste. Osolte, opepřete, přidejte česnek a lehce zaprašte moukou. Zelí dále duste, dokud nezměkne. Přidejte kostičky slaniny nebo šunky.
Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky a uvařte. Smíchejte brambory se zelím a dejte asi na 10 minut zapéct do trouby. Dobrou chuť!