Můžete použít libovolné kynuté těsto, se kterým už máte dobré zkušenosti, nebo jednoduše listové těsto. Pokud si vyberete koupené listové těsto, příprava zabere maximálně 15 minut.
Těsto rozválejte na tenko, posypte sýrem, položte na něj plátek anglické slaniny (nebo také šunky či salámu) a opatrně smotejte do tvaru tyčinek.
Tyčinky položte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem, případně posypte libovolnými semínky a v předehřáté troubě pečte na 200 °C dozlatova.
Nechte zchladnout v vypnuté troubě. Nedávejte je, dokud jsou teplé, na talíř, mohly by se rozpadnout. Pokud chcete tento jednoduchý recept upravit, můžete těsto před plněním potřít rajčatovou omáčkou, kečupem nebo jinou omáčkou.