Recept na skvělý jablečný koláč, který si zamiluje celá rodina – Chutná opravdu skvěle!
Ingredience:
- 4 větší jablka
- 200g hladké mouky
- 150g másla
- 150g cukru
- 2 vejce
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- špetka soli
- skořice a cukr na posypání
Postup:
1. Nejprve si připravíme těsto. Vejce utřeme s cukrem do pěny, poté přidáme rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s kypřícím práškem a solí. Těsto dáme na chvíli odpočinout do lednice.
2. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Posypeme je skořicí a cukrem.
3. Plech na pečení vyložíme pečicím papírem a rozválíme na něj těsto. Na těsto pokládáme plátky jablka a zakulatíme kraje těsta přes ně. Posypeme cukrem a skořicí.
4. Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 30 minut, nebo dokud není těsto zlatavě hnědé.
Trik na dokonalý jablečný koláč:
Aby byl tvůj jablečný koláč ještě chutnější, můžeš do těsta přidat trochu vanilkového extraktu nebo rumu. Toto se skvěle hodí k jablečné chuti a dodá koláči ještě více aroma. Také můžeš přidat do posypání koláče trochu mletých oříšků pro zajímavou strukturu.
Závěr:
Skvělý jablečný koláč je opravdu univerzálním dezertem, který si zamiluje celá rodina. Jeho příprava je snadná a rychlá, a přesto je výsledek opravdu lahodný. Neboj se experimentovat s různými přísadami a přizpůsobit si recept podle vlastních chuti. Jablečný koláč je skvělý nejen na pečení doma, ale i na různé oslavy a rodinné setkání.
Vyzkoušej tento recept a uvidíš, že jablečný koláč se stane oblíbeným dezertem v tvé rodině!