Nepečená dvoubarevná kokosová roláda s kakaem: Rychlý dezert bez trouby

Tento recept na nepečenou dvoubarevnou kokosovou roládu s kakaem je ideální pro ty, kteří hledají rychlý a chutný dezert bez nutnosti použití trouby. Tato roláda je skvělá volba pro sladkou tečku po jídle nebo jako rychlý dort na nečekanou návštěvu. Pokud máte rádi kokos a kakaovou chuť, určitě si tuto pochoutku zamilujete!

Ingredience:

200g másla
200g moučkového cukru
200g kokosového mléka
200g kokosového chipsů
3 lžíce kakaa
200g plátkového cukru
200ml smetany ke šlehání
200g vlašských ořechů

Postup:

1. Příprava korpusu:

Ve velké míse rozpustíme máslo a vmícháme do něj moučkový cukr a kokosové mléko. Poté postupně přidáváme kokosové chipsy a promícháme, dokud nedostaneme hmotu konzistence těsta. Tuto směs rozdělíme na dvě části.

2. Příprava kakaového korpusu:

Do jedné části směsi přidáme kakaový prášek a důkladně promícháme, dokud není hmotnost rovnoměrně hnědá.

3. Vytvoření rolády:

Na pečicí papír vysypeme plátkový cukr a rovnoměrně roztlačíme. Na cukr položíme kakaovou směs a po celé ploše rozprostřeme smetanu ke šlehání. Na smetanu rozprostřeme druhou část kokosové směsi a posypeme vlašskými ořechy.

4. Tvarování rolády:

Pečicí papír s náplní opatrně srolujeme do tvaru rolády a pevně zabalíme do potravinářské fólie. Roládu dáme alespoň na 2 hodiny do lednice, aby se směsi spojily a ztuhly.

5. Podávání:

Hotovou roládu vyndáme z lednice, odstraníme fólii a pečicí papír. Roládu podáváme nakrájenou na plátky s čerstvým ovocem či šlehačkou.

Závěr:

Tento recept na nepečenou dvoubarevnou kokosovou roládu s kakaem je skvělou volbou pro všechny milovníky kokosu a kakaového čokoládového dezertu. Jednoduchá příprava a skvělá chuť dělají z této rolády ideální dezert pro různé příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké tímto lahodným pochoutkovým dezertem!