Základní těsto na quiche
Suroviny na 1 porci
- 1 lžíce změklého másla na vymazání formy
- 250 g mouky
- špetka soli
- 1 vejce
- 130 g másla
Příprava
-
Formu na koláč vymažte máslem.
-
Mouku, sůl, vejce a studené máslo dejte do mísy a vypracujte těsto. Těsto vložte do formy a dejte na 30 minut do lednice.
-
Podle chuti naplňte a pečte při 200 stupních asi 20 minut.