Pánev s kapustou a mletým masem – Mňam, skvělé jídlo!

Suroviny

• 2 cibule
• 1 kg kapusty
• 450 ml zeleninového vývaru
• 500 g brambor
• 350 g vepřového mletého masa
• 2 lžíce oleje
• 220 ml rajčatové šťávy
• sůl a pepř

Postup

1. Nejprve brambory omyjte, oloupejte a rozčtvrťte. Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. Kapustu očistěte, omyjte a nakrájejte na proužky.

2. Dále rozehřejte olej na pánvi s nepřilnavým povrchem a opečte na něm mleté maso. Přidejte cibuli, brambory a kapustu, společně restujte a dochuťte solí a pepřem.

3. Poté podlijte vývarem a rajčatovou šťávou a nechte na mírném plameni dusit 15–20 minut. Před podáváním dochuťte. Hotovo!