Jahodové brownies

Jahodové brownies

Suroviny

  • 250 g másla
  • 250 g hořké čokolády
  • 250 g cukru
  • 160 g jahodové marmelády
  • 4 vejce
  • 2 špetky soli
  • 10 kapek vanilkového aroma
  • 250 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • čerstvé jahody na ozdobení
  • čokoláda na ozdobení
  • tuk na vymazání formy

Postup

  • Máslo a čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Přidejte cukr a míchejte, dokud se téměř nerozpustí. Vmíchejte jahodovou marmeládu a sundejte z plotny.
  • Přidejte vejce, sůl a vanilkové aroma. Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  • Čtvercovou formu (20 cm) vymažte a vyložte pečicím papírem. Vmíchejte těsto a pečte 25–30 minut při 180 °C.
  • Nechte vychladnout, nakrájejte na 16 čtverců a podle chuti ozdobte čokoládou a jahodami.
  • Lze obměnit i s jiným ovocem a marmeládou.