Skip to content
Jahodové brownies
Suroviny
- 250 g másla
- 250 g hořké čokolády
- 250 g cukru
- 160 g jahodové marmelády
- 4 vejce
- 2 špetky soli
- 10 kapek vanilkového aroma
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- čerstvé jahody na ozdobení
- čokoláda na ozdobení
- tuk na vymazání formy
Postup
- Máslo a čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Přidejte cukr a míchejte, dokud se téměř nerozpustí. Vmíchejte jahodovou marmeládu a sundejte z plotny.
- Přidejte vejce, sůl a vanilkové aroma. Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Čtvercovou formu (20 cm) vymažte a vyložte pečicím papírem. Vmíchejte těsto a pečte 25–30 minut při 180 °C.
- Nechte vychladnout, nakrájejte na 16 čtverců a podle chuti ozdobte čokoládou a jahodami.
- Lze obměnit i s jiným ovocem a marmeládou.