Illeův bleskový kečup

Suroviny

4 lžíce rajčatového protlaku, nejlépe sluncem vyzrálého (z tuby)
2 lžičky hořčice, středně ostré (může být i méně)
4 lžíce vody nebo jablečného džusu, vařící
1 lžička instantního zeleninového vývaru
2 špetky čerstvě mletého pepře
2 špetky chilli prášku
2 špetky kari koření
trochu soli
dle potřeby sladidlo nebo med
2 lžičky ovocné marmelády (volitelně jablečné pyré)
10 kapek oleje
2 jablka, nastrouhaná, podle potřeby
2 porce

Příprava

Doba přípravy: cca 5 minut
Obtížnost: jednoduché
Kalorie na porci: neuvedeno

Všechny suroviny dobře promíchejte vidličkou nebo malou metličkou a kečup je hotový. Několik kapek oleje dodá celku jemnost. Pro mě je tahle varianta o mnoho chutnější než skleničkový kečup. Zbylý kečup můžete uchovávat v lednici až 8 dní.

Hodí se jako okamžitá porce k hranolkám či jiným pokrmům.