Karamelový likér
Suroviny
- 1 láhev tmavého rumu
- 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 1 sáček vanilkového aroma (Finesse Vanille)
Příprava
Plechovky kondenzovaného mléka vařte ve vodě asi 3 hodiny. Utěrka na dně hrnce zabrání nepříjemnému rachotu. Nechte vychladnout.
Otevřete plechovky a ochutnejte karamel. Lahodný, zlatavý obsah společně se zbylými surovinami důkladně promíchejte tyčovým mixérem.
Likér nalijte do hezkých lahví.
Otázka trvanlivosti je zbytečná, protože likér je rychle vypitý. Při příští přípravě množství zdvojnásobte.