Zucchini-vaječná pánev

Ingredience

• 2 cukety
• 4 jarní cibulky
• 4 vejce
• olej na smažení
• sůl a pepř

Postup

• Cukety omyjte a nakrájejte na kousky. Jarní cibulky omyjte a nakrájejte na kolečka. Obojí opečte na pánvi s trochou oleje při střední teplotě.
• Vejce rozšlehejte, přidejte je k zelenině a nechte ztuhnout, dokud nezačnou zlátnout.
• Osolte a opepřete, vše naaranžujte na plochý talíř a ihned podávejte.

Poznámka

Výživové hodnoty na porci: 445 kcal, bílkoviny 19,66 g, tuky 36,76 g, sacharidy 9,18 g.