“`html

20minutová pánev s těstovinami

Suroviny

125 g těstovin
500 ml vývaru
2 lžíce crème fraîche
1 lžíce rajčatového protlaku
5 plátků salámu
5 plátků šunky
1 cibule
1/2 konzervy kukuřice
2 rajčata
sůl
pepř
oregano
tabasco
česnekový prášek
bazalka
koriandr, mletý

Příprava

Cibuli nakrájejte na malé kostičky, šunku a salám na proužky. Obě suroviny opečte na pánvi s trochou oleje. Poté nakrájejte rajčata na malé kousky a přidejte je do pánve.

Přidejte těstoviny, vývar a kukuřici. Vše promíchejte s kořením a přiveďte k varu. Nechte vše dusit pod pokličkou na středním plameni. Po 5 minutách vmíchejte crème fraîche a rajčatový protlak a znovu nechte s pokličkou vařit 5 minut.

Pokud omáčka příliš zhoustne, stačí ji lehce zředit trochou mléka a znovu dochutit podle potřeby.

Velmi chutné je také, když na závěr nasypete na těstoviny trochu mozzarelly a necháte ji pod pokličkou krátce rozpustit.

“`