Tortellini žampionový nákyp

Suroviny

250 g tortellini
500 g čerstvých žampionů
2 cibule
5 plátků vařené šunky
300 ml vody
1 balení světlé omáčky
150 g smetanového taveného sýra
muškátový oříšek
česnekový prášek
pažitka
strouhanka podle chuti

Příprava

Tortellini uvařte podle návodu na obalu. Mezitím očistěte žampiony a nakrájejte je na malé kousky, cibuli oloupejte a nakrájejte na kostky, vařenou šunku nakrájejte také na kostky. Uvařené tortellini nechte okapat, poté je spolu s ostatními surovinami vložte do zapékací mísy a vše dobře promíchejte.

Vodu (0,3 l) přiveďte k varu a vmíchejte světlou omáčku. Poté postupně vmíchejte smetanový tavený sýr, případně podle chuti přidejte strouhanku a dochuťte kořením. Omáčku nalijte na nákyp a pečte v troubě při 200 °C (horkovzdušná trouba 180 °C) asi 45 minut.

Dobrou chuť!