Rychlý jablečný koláč se zakysanou smetanou – vláčný dezert hotový raz dva

V každodenním shonu se často stává, že nemáme čas dlouho trávit u sporáku, ale přesto bychom si rádi dopřáli něco dobrého. Pokud máte rádi jablečné dezerty a chcete si vychutnat něco vláčného a sladkého, pak tento rychlý jablečný koláč se zakysanou smetanou je pro vás ideální volbou. Jeho příprava totiž trvá jen chviličku a výsledek stojí za to.

Ingredience:

250 g hladké mouky
150 g másla
100 g cukru krupice
1 vejce
4 středně velká jablka
150 g zakysané smetany
1 lžička skořice

Postup:

Nejprve si připravíme těsto. V míse smícháme hladkou mouku s máslem na malé kousky, cukrem a vejcem. Těsto dobře propracujeme, až vznikne hladká a snadno tvarovatelná hmota. Poté jej dáme na chvilku odpočinout do lednice.

Pokračujeme oškrábáním jablek a nakrájením na tenké plátky. Do těsta vmícháme lžičku skořice, která dodá dezertu skvělou chuť a vůni. Těsto rozválíme na pomoučeném vále a přeneseme ho do formy vyložené pečicím papírem.

Jablka rozložíme na těsto a na jejich vrch posypeme cukrem. Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut, nebo dokud nezezlátne. Hotový koláč necháme vychladnout a na závěr ho přelijeme zakysanou smetanou. Na talíři podáváme nakrájený na porce a můžeme posypat skořicí pro dokonalou chuťovou explozi.

Proč právě tento recept?

Jablečný koláč se zakysanou smetanou je skvělou volbou pro ty, kteří milují sladké dezerty, ale zároveň nechtějí ztrácet moc času při přípravě. Díky rychlosti přípravy a jednoduchým ingrediencím se jedná o ideální recept pro každodenní využití. Navíc spojení kyselé zakysané smetany s jemně sladkými jablky vytváří lahodnou kombinaci chutí, která potěší každého.

Další tipy:

Pokud máte rádi oříšky, můžete přidat do těsta krátce nakrájené vlašské ořechy nebo lískové oříšky pro zajímavou strukturu a chuťovou kombinaci.
Pro ještě intenzivnější chuť můžete do těsta přidat trochu rumu nebo vanilkového extraktu.
Pokud preferujete jiné ovoce než jablka, jako například hrušky nebo třešně, můžete experimentovat s různými kombinacemi ovoce a koření podle své chuti.

Vyzkoušejte tento rychlý recept na jablečný koláč se zakysanou smetanou a pochutnejte si na skvělém dezertu, který vás jistě potěší svou vláčností a bohatou chutí. Buďte kreativní a přizpůsobte si recept dle vašich preferencí a chuťových představ. Dobrou chuť!