Ořechové makronky, musím jich vždy připravit hodně!
Vítejte všichni milovníci sladkostí! Dnes se s vámi podělím o recept na můj oblíbený dezert – ořechové makronky. Tato lahodná dobrota je pro mě neodolatelná a vždy se snažím připravit jich co nejvíce, protože zmizí vždycky příliš rychle. Pokud i vy milujete ořechy a máte rádi makronky, pak si tento recept určitě zamilujete!
Co budete potřebovat:
Pro přípravu ořechových makronek budete potřebovat následující ingredience:
Suroviny:
- 200g mletých vlašských ořechů
- 200g moučkového cukru
- 2 bílky
- špetka soli
- lžíce kakaa (pokud chcete ořechové makronky s čokoládou)
Postup:
1. Nejprve si rozmixujte vlašské ořechy na jemnou moučku. Můžete je také nakrájet na menší kousky, pokud preferujete hrubší strukturu.
2. Do směsi ořechů přidejte moučkový cukr a promíchejte.
3. Ve sněhu ušlehejte bílky se špetkou soli a postupně je přidejte k ořechové směsi. Vše důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní těsto.
4. Pokud chcete mít ořechové makronky s čokoládou, přidejte do těsta lžíci kakaa a znovu promíchejte.
5. Plech vyložte pečícím papírem a nabíječkou vytvořte malé kuličky těsta, které položte na plech s přiměřenými odstupy.
6. Troubu předehřejte na 160 stupňů a pečte makronky asi 10-12 minut, dokud nebudou lehce zezlátnuté. Nechte je pak vychladnout.
Proč jsou ořechové makronky tak oblíbené:
Ořechové makronky jsou oblíbené nejen kvůli své lahodné chuti a křupavé konzistenci, ale také díky nim můžete snadno připravit domácí dezert, který potěší jak vás, tak vaše blízké. Navíc jsou skvělou alternativou k tradičním cukroví a dokonale doplní každou sladkou tabuli na různých akcích a oslavách.
Závěr:
Ořechové makronky jsou pro mě tou nejlepší sladkou pochoutkou, kterou ráda připravuji pro své blízké. Pokud se rozhodnete tento recept vyzkoušet, určitě mě dejte vědět, jak vám chutnaly! A pokud máte svůj oblíbený recept na makronky, ráda se s vámi podělím o tipy a triky v kuchyni.
Doufám, že vás tento recept inspiroval a že si budete užívat každou jednu ořechovou makronku stejně jako já! Přeji vám hodně radosti při pečení a sladké chvilky plné neskutečné lahodnosti.