Low Carb omeleta

Suroviny

• 1 lžíce červené papriky, připravené a nakrájené na kostičky
• 1 lžíce jarní cibulky, připravené a nakrájené na tenká kolečka
• 2 vejce
• sůl
• 1 lžíce strouhaného sýra
• 1 lžička oleje

Příprava

Vejce rozšlehejte v misce se špetkou soli.

Pánev rozehřejte s olejem. Rozšlehaná vejce nalijte na pánev a posypte sýrem, paprikou a jarní cibulkou.

Vypněte sporák, pánev přikryjte talířem a nechte na zbytkovém teple dojít, dokud vejce nezpevní.