Skořicové máslové lanýže

Suroviny

• 100 g másla
• 100 g moučkového cukru
• 1 lžíce mleté skořice
• 3 lžíce koňaku nebo brandy
• 125 g bílé polevy (čokolády na vaření)
• 125 g mléčné polevy (čokolády na vaření)
• 8 lžic cukru

Příprava

Máslo a moučkový cukr vyšlehejte do pěny. Přidejte skořici a koňak. Polevy rozpusťte ve vodní lázni a opatrně vmíchejte do máslové směsi. Dejte chladit asi na 3 hodiny.

Poté vytvořte ze směsi asi 40 malých kuliček, obalte je v cukru a vložte do papírových košíčků na pralinky.