150 g strouhaného sýra (Eidam, Gouda nebo mozzarella)
sůl
pepř
Příprava
Housky rozkrojte napůl a vydlabejte vnitřek. Vydlabanou střídku, smetanu ke šlehání, nadrobno nakrájenou šunku, pažitku a sůl s pepřem dejte do mísy a vše dobře promíchejte.
Tuto náplň vložte zpět do housek. Na každou půlku přijde přibližně jedna velká lžíce smetanové směsi. Poté navrch posypte strouhaným sýrem.
Housky pečte v předehřáté troubě na 180 °C s horkovzduchem asi 10–15 minut.
Housky chutnají skvěle a dají se dobře připravit dopředu. Jsou vhodné jako lehká večeře nebo jako snack na party.
