Rychlý cibulový koláč na plechu

Suroviny

120 g margarínu nebo másla
6 vajec
120 g mouky
250 g libového slaniny, nakrájené na kostičky (případně měkké klobásy)
500 g cibule, nakrájené na tenké plátky
250 g sýra, strouhaného (Gouda, polotvrdý)
pepř
majoránka
muškátový oříšek

Příprava

Z másla, vajec a mouky vymíchejte těsto. Rozetřete jej na plech vyložený pečicím papírem. Na těsto rozložte plátky cibule a slaninu nebo klobásu, posypte kořením a na závěr nastrouhaným goudou. Pečte při 200 stupních asi 50 minut.

Koláč je opravdu rychlý na přípravu a chutná teplý i studený.

Dobrou chuť