Super snadné donuty k přípravě
Objevte tento snadný recept na donuty – velmi dobré malé donuty pro gurmány, kteří spěchají.
Aby se recept podařil, je třeba všechny suroviny pečlivě odměřit a připravit ještě před samotnou přípravou.
Také je důležité dbát na dobu a teplotu pečení. Dodržujte proto níže uvedené kroky krok za krokem.
Ingredience
- 150 ml plnotučného mléka
- 40 g cukru
- 2 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 dobrá špetka soli
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 polévková lžíce pomerančové vody
- 250 g mouky (plus nebo mínus podle savosti mouky)
- 1 polévková lžíce oleje
- olej na smažení
- moučkový cukr + 1 balíček vanilkového cukru na obalení
Příprava
- V míse postupně smíchejte všechny ingredience metličkou nebo stěrkou.
- Rozpalte olej a udržujte střední teplotu, aby se v něm donuty správně usmažily.
- Těsto nabírejte lžící nebo zmrzlinovou naběračkou, vkládejte do horkého oleje a smažte dozlatova z obou stran.
- Při použití zmrzlinové naběračky jsem na rozdíl od polévkové lžíce získala donuty různých tvarů!
- Donutům vytvarujte kulatý tvar tak, že těsto do oleje vložíte bez míchání a během smažení je dobře přelévejte olejem!
- Nechte je okapat na savém papíru a posypte je vanilkovým cukrem nebo přelijte pomerančovým květovým medem.