Jednoduchý cappuccino kopulovitý dort
Suroviny
Na korpus:
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 140 g cukru
- 130 g mletých ořechů
- 50 g strouhané čokolády
- 60 g mouky
- 3 vejce
Na náplň:
- 450 g smetany ke šlehání nebo Cremefine na šlehání
- 7 lžic cappuccinového prášku
- 120 g červené marmelády
- Práškový cukr na posypání
- 2 lžičky práškového cukru
- 2 balení ztužovače šlehačky
- 2 balení vanilkového cukru
- 4 banány
- trochu citronové šťávy
Příprava
Vejce s cukrem šlehejte asi 15 minut. Poté vmíchejte ořechy, čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Směs nalijte do dortové formy a pečte v předem vyhřáté troubě na 185 °C přibližně 35 minut.
Korpus nechte vychladnout a horní třetinu odkrojte. Tu rozdrobte na malé kousky.
Spodní část korpusu potřete marmeládou. Oloupané banány rozpulte a pokapejte citronovou šťávou. Poloviny banánů položte na korpus.
Smetanu vyšlehejte s vanilkovým cukrem, ztužovačem šlehačky a 2 lžičkami práškového cukru do tuha. Vmíchejte cappuccinový prášek. Směs naneste na dort do tvaru kopule a posypte ji rozdrobeným korpusem. Nakonec posypte práškovým cukrem.
Dort nechte dobře 5 hodin odležet v ledničce. Hotovo!
