Mutzen s tvarohem

Suroviny

250 g tvarohu (nízkotučného)
2 vejce
220 g cukru
2 balíčky vanilkového cukru
2 lžíce rumu (pokud budou jíst děti, rum jednoduše vynechte!)
250 g mouky
1 lžička prášku do pečiva
Tuk na smažení
Moučkový cukr na posypání

Příprava

Všechny suroviny kromě tuku dobře zpracujte hnětacími háky ručního mixéru. Tuk rozpalte na cca 180°C a lžičkami tvořte malé kuličky, které v horkém tuku smažte dozlatova. Nakonec posypte moučkovým cukrem.

Příprava je mnohem jednodušší než těsto s droždím. Chutná senzačně!

Dobrou chuť