Perníky na plech

Suroviny

• 180 g másla
• 300 g cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 balíček perníkového koření
• 2 lžíce medu
• 1/2 lžičky skořice
• 1 lžička mletých hřebíčků
• 350 g mouky
• podle potřeby mléko

Příprava

Máslo rozpusťte a vmíchejte cukr. Ostatní suroviny smíchejte dohromady a přidejte k máslu s cukrem. V případě potřeby přilijte trochu mléka, těsto musí být tekuté.

Těsto rozetřete na plech a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 20–30 minut.

Upečený perník nakrájejte na libovolně velké kousky a podle chuti potřete rozpuštěnou čokoládou.