Těstovinová zeleninová pánev
Ingredience
- 500 ml vody
- trochu soli a pepře
- 1 kostka vývaru
- 4 hrsti těstovin (šroubky nebo penne)
- 4 hrsti zeleniny (směs, mražená)
- 150 g uzeniny, šunkového salámu (nakrájené na kostičky)
- 1 kelímek smetany ke šlehání
- trochu sýra (gouda)
- trochu oregána
Příprava
Velkou nepřilnavou pánev nahřejte, dokud není víko teplé.
Do pánve vložte vodu, koření, kostku vývaru, syrové těstoviny, zeleninu a šunkový salám a snižte teplotu na polovinu. Vařte přikryté 10 minut.
Poté promíchejte a přidejte smetanu. Nechte ještě 5 minut přikryté lehce vařit.
Přes směs nasypte nastrouhaný sýr. Přikryjte, dokud se sýr nerozpustí.
Dobrou chuť!
