Těstoviny se zeleninou na pánvi

Těstovinová zeleninová pánev

Ingredience

  • 500 ml vody
  • trochu soli a pepře
  • 1 kostka vývaru
  • 4 hrsti těstovin (šroubky nebo penne)
  • 4 hrsti zeleniny (směs, mražená)
  • 150 g uzeniny, šunkového salámu (nakrájené na kostičky)
  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • trochu sýra (gouda)
  • trochu oregána

Příprava

Velkou nepřilnavou pánev nahřejte, dokud není víko teplé.

Do pánve vložte vodu, koření, kostku vývaru, syrové těstoviny, zeleninu a šunkový salám a snižte teplotu na polovinu. Vařte přikryté 10 minut.

Poté promíchejte a přidejte smetanu. Nechte ještě 5 minut přikryté lehce vařit.

Přes směs nasypte nastrouhaný sýr. Přikryjte, dokud se sýr nerozpustí.

Dobrou chuť!