Tvarohové palačinky

Suroviny

• 240 g mouky (pšeničné)
• 320 ml mléka
• 320 g tvarohu (nízkotučného)
• 4 vejce
• 2 lžíce cukru
• 2 lžičky skořice
• Sůl
• Máslo

Příprava

Mouku, mléko, tvaroh, vejce a špetku soli promíchejte do hladkého těsta. Nechte přibližně 10 minut odležet. Na pánvi rozpusťte trochu másla a na jeden palačinku rozprostřete asi 2 lžíce těsta. Palačinky opékejte z obou stran dozlatova, poté upravte na talíře, posypte cukrem se skořicí a případně podávejte s jablečným pyré. Výborné.

Přejeme dobrou chuť.