Djuvec rýže

Suroviny

1/2 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce másla
1 a 1/2 šálku dlouhozrnné rýže
1 konzerva krájených rajčat
2 lžíce instantního kuřecího vývaru
1 lžička soli
2 špetky pepře
1 lžička sladké papriky
1 a 1/2 šálku hrášku
3 lžíce ajvaru
1/2 červené papriky
2 šálky vody
1 lžíce mražené petrželky

Postup

Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek prolisujte a obojí osmahněte na másle do zesklovatění. Přidejte rýži, krájená rajčata, vývar v prášku, ajvar a vodu, a vše důkladně ochuťte kořením.

Přidejte hrášek a na kostičky nakrájenou papriku, a vše nechte asi 20 minut dusit. Před podáváním vmíchejte petrželku. Podávejte k čevapčiči.