Krémový losos s rajčaty, špenátem a parmazánem: Luxusní večeře za pár minut

Vítejte na našem blogu, kde vám dnes ukážeme, jak si připravit skvělou večeři krémového lososa s rajčaty, špenátem a parmazánem. Tato rychlá a chutná receptura vám umožní připravit luxusní pokrm během několika málo minut.

Ingredience:

• 4 filety lososa
• 200 g špenátu
• 200 g cherry rajčat
• 200 ml smetany ke šlehání
• 100 g parmazánu
• sůl, pepř, olivový olej

Postup:

1. Nejprve si připravte plechovku na pečení a předehřejte troubu na 200 stupňů C.
2. Na plechovku položte lososové filety a dochuťte je solí, pepřem a trochou olivového oleje.
3. Rajčata rozkrojte na půlky a přidejte ke kouskům lososa na plechovku.
4. Přidejte také špenát kolem lososa a rajčat.
5. Do smetany přidejte nastrouhaný parmazán a promíchejte. Smetanovou směsí zalijte losos a zeleninu.
6. Plechovku vložte do předehřáté trouby a pečte asi 20 minut, dokud losos není dokonale propečený a zelenina měkká.

Podávání:

Pokrm podávejte horký s čerstvým pečivem nebo rýží. Můžete ozdobit petrželkou nebo citrónovou kůrou.

Tipy pro dokonalý krémový losos:

• Používejte čerstvé suroviny pro nejlepší chuť.
• Dávejte pozor, aby losos nebyl příliš prosmažený a zůstal šťavnatý.
• Zkuste přidat k receptu i další bylinky jako tymián nebo rozmarýn pro aromatičtější chuť.

Snadno si doma připravte tento luxusní pokrm a ohromte své blízké skvělou večeří za pár minut!