Připravte si luxusní vídeňský salát s rošťáky: Klasika, která dostane každého!
Co je vídeňský salát?
Vídeňský salát je tradiční rakouský pokrm, který se stal oblíbeným po celém světě díky své vynikající chuti a jednoduché přípravě. Jedná se o směs vařených brambor, vajec, cibule, nakrájené uzené šunky a kyselých okurek, vše zalité majonézovým dresinkem. Tento salát je plný chutí a textur, které společně tvoří dokonalou kombinaci.
Co budete potřebovat?
Pro přípravu tohoto lahodného vídeňského salátu budete potřebovat následující ingredience:
- 500 g brambor
- 4 vejce
- 1 malá cibule
- 200 g uzené šunky
- 100 g kyselých okurek
- 150 g majonézy
- sůl a pepř podle chuti
Jak na to?
1. Brambory uvařte ve slupce, nechte je vychladnout a nakrájejte na menší kostky.
2. Vařte vejce, oloupejte je a nakrájejte je na menší kousky.
3. Drobně nasekejte cibuli, uzenou šunku a kyselé okurky.
4. V míse smíchejte brambory, vejce, cibuli, uzenou šunku a kyselé okurky. Přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Dochutíme solí a pepřem.
5. Hotový vídeňský salát dejte do lednice a nechte ho vychladit minimálně hodinu.
Tipy a triky pro dokonalý vídeňský salát
1. Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete do salátu přidat nasekanou hořčici nebo křen.
2. Můžete také přidat nastrouhaný sýr, aby salát získal ještě bohatší chuť.
3. Nezapomeňte si salát vychladit v lednici, aby se všechny chutě vzájemně propojily a salát byl tak chutnější.
Závěr
Vídeňský salát s rošťáky je klasický recept, který nikoho nezklame. Jeho jednoduchá příprava a bohatá chuť udělají radost každému, kdo si ho vyzkouší. Připravte si tento luxusní salát a nechte se unést rakouskými lahůdkami přímo v pohodlí vaší kuchyně!