Bylinkový chléb se sýrovou náplní – Inspirace na domácí pečivo!

V dnešním článku vám přinášíme skvělou inspiraci na domácí pečivo v podobě bylinkového chleba se sýrovou náplní. Tato lahodná kombinace chuti je skvělá nejen k obědu či večeři, ale i jako svačina nebo doplněk k oblíbenému teplému nápoji. Připravení tohoto chleba je poměrně jednoduché a jistě vás potěší jak jeho příprava, tak i konečný výsledek.

Co budete potřebovat:

Pro přípravu tohoto bylinkového chleba se sýrovou náplní budete potřebovat následující ingredience:

500 g hladké mouky
7 g sušeného droždí
2 lžičky soli
1 lžička cukru
300 ml vlažné vody
100 g nastrouhaného sýra (např. eidam)
Bylinky dle chuti (např. petržel, oregano, bazalka)

Jak postupovat:

Nejprve si připravte droždí. Smíchejte ho s cukrem a vlažnou vodou a nechte 10 minut kynout.
Do mísy prosijte mouku, přidejte sůl a vytvořte důlek uprostřed. Do tohoto důlku nalijte droždí s vodou a začněte postupně spojovat těsto.
Přidejte nastrouhaný sýr a dle chuti přidejte bylinky.
Těsto vyndejte na pomoučený válec a nechte hodinu kynout pod utěrkou.
Poté těsto znovu propracujte a vytvarujte do formy chleba. Dávejte pozor, aby nebylo těsto příliš řídké.
Chléb dejte do vymazané formy a nechte ještě hodinu kynout.
Nakonec chléb dejte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte cca 40 minut, nebo dokud není chléb zlatavý a propečený.
Hotový chléb nechte vychladnout a podávejte podle chuti s máslem nebo sýrem.

Závěr:

Takovýto bylinkový chléb se sýrovou náplní je skvělou alternativou k běžnému obchodnímu pečivu. Můžete si sami přidávat či ubírat ingredience dle vaší chuti a připravit si tak chléb přesně podle svých preferencí. Ať už se rozhodnete tento chléb péct jako svačinu, doplněk k jídlu nebo jako samostatné jídlo, jistě vás překvapí jeho lahodná chuť a vůně.

Doufáme, že vás tato inspirace na domácí pečivo potěšila a budete si ho chtít co nejdříve vyzkoušet. Buďte kreativní a nebojte se experimentovat s různými chutěmi a přísadami. Přejeme vám dobrou chuť a příjemný zážitek z pečení!