Mandlový dort s bílou čokoládou a mascarpone – luxusní pudinkový dezert s oříšky
Ořechy v dezertu
Říká se, že ořechy jsou zdrojem zdraví a energie. Proč si tedy ne dopřát trochu luxusu a vychutnat si mandlový dort s bílou čokoládou a mascarpone? Tento pudinkový dezert s oříšky je naprosto dokonalým způsobem, jak si dopřát sladkou lahůdku s vysokou nutriční hodnotou.
Ingredience
Pro přípravu tohoto mandlového dortu budete potřebovat následující ingredience:
- 200 g bílé čokolády
- 250 g mascarpone
- 100 g mandlových oříšků
- 4 vejce
- 100 g cukru
- 50 g másla
- 100 g hladké mouky
- špetka soli
Postup
1. Nejprve rozpusťte bílou čokoládu společně s máslem ve vodní lázni. Nechte směs vychladnout.
2. Vejce rozklepněte do misky a přidejte cukr. Smíchejte dohladka.
3. Přidejte mascarpone a špetku soli.
4. Postupně přidávejte hladkou mouku a promíchejte do hladkého těsta.
5. Nakonec do směsi vmíchejte rozpuštěnou bílou čokoládu s máslem.
6. Nakrájejte mandlové oříšky na menší kousky a přidejte je do těsta.
7. Těsto přeneste do dortové formy a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
Podávání
Po upečení nechte dort vychladnout a podávejte s lahodným kávovým nebo čajovým doplňkem. Mandlový dort s bílou čokoládou a mascarpone je ideálním dezertem pro slavnostní příležitosti či pro jednoduché odpolední občerstvení s rodinou či přáteli.
Tento luxusní pudinkový dezert s oříšky je nejen lahodný, ale také bohatý na živiny a energii. Dopřejte si trochu zdravého luxusu a vytvořte si doma tento vynikající mandlový dort!