Máte rádi gothaj s octem a cibulí? Přinášíme Vám skvělý recept

Vítejte na našem blogu, kde dnes přinášíme skvělý recept na tradiční gothaj s octem a cibulí. Pokud milujete jednoduchá a chutná jídla, tak jste na správném místě. Tato lahodná pochoutka je oblíbená pro svou jednoduchost a výraznou chuť. Bez dalšího váhání se podívejme na způsob přípravy tohoto lahodného jídla.

Co budete potřebovat:

500 g vepřové krkovice
4 střední cibule
200 ml octa
200 ml vody
2 lžičky soli
1 lžička máku

Postup přípravy:

Krok 1: Nakrájení masa

Nejprve si nakrájejte vepřovou krkovici na menší kousky. Následně je osolte a nechte odležet asi 15 minut, aby masa nasáklo do sebe chuť soli.

Krok 2: Restování masa

V hrnci rozpalte trochu oleje a na něm restujte nakrájenou vepřovou krkovici, dokud není maso zevnitř propečené a zvenku lehce zezlátnuté.

Krok 3: Přidání cibule

Nakrájejte cibuli na tenké plátky a přidejte ji k restovanému mase. Míchejte, dokud cibule nezměkne a nezačne se zlatě hnědnout.

Krok 4: Přidání octa a vody

K cibuli a mase přidejte ocet a vodu. Vařte na mírném ohni přibližně 30 minut, dokud masa není měkké a nerozpadá se.

Krok 5: Dochucení

Přidejte do směsi mák a promíchejte. Nechte jídlo vařit ještě asi 5 minut, aby se všechny chutě spojily dohromady.

Podávání:

Hotové gothaj s octem a cibulí podávejte teplý, ideálně s kouskem domácího chleba nebo brambory. Toto jídlo je skvělé nejen pro rodinné večeře, ale také na různé oslavy a párty.

Závěr:

Doufáme, že si u nás na blogu užijete přípravu tradičního gothaje s octem a cibulí. Toto jednoduché, ale překvapivě chutné jídlo zaručeně potěší všechny vaše chuťové buňky. Přejeme Vám hodně štěstí při vaření a dobrou chuť!