Domácí mini pizzy jsou ideální volbou pro rychlou a jednoduchou večeři nebo svačinu

Domácí mini pizzy jsou ideální volbou pro rychlou a jednoduchou večeři nebo svačinu

Jste někdy měli hlad a chtěli si udělat něco rychlého a chutného k večeři nebo svačině? Domácí mini pizzy jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí snadno a rychle připravit lahodnou pochoutku. V tomto článku vám ukážu, jak si připravit domácí mini pizzy, které si zamilujete!

Ingredience:

  • 250 g mouky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 7 g suchého droždí
  • 120 ml teplé vody
  • Pomerančový sýr
  • Pepperoni salámem
  • Rajčatový protlak
  • Paprika
  • Sýr

Postup:

1. Příprava těsta:

Nejprve si připravte těsto. Smíchejte mouku, sůl a cukr v míse. Rozpusťte droždí ve teplé vodě a nechte ho pět minut stát, dokud se začne pěnit. Přidejte olivový olej a roztavené droždí do směsi mouky. Vše dobře promíchejte, až dostanete hladké těsto. Dejte těsto na pomoučený povrch a hnětejte ho asi 5 minut, nebo dokud nebude pružné. Dejte těsto zpět do mísy a zakryjte ji utěrkou. Nechte těsto kynout asi hodinu, dokud se zdvojnásobí.

2. Tvarování mini pizz:

Rozdělte těsto na menší kousky a každý vyválejte do tvaru kruhu. Položte těstový kruh na plech vyložený pečicím papírem.

3. Náplň mini pizzy:

Na vyválená těsta přidejte pomerančový sýr, rajčatový protlak, pepperoni salám, nakrájenou papriku a nastrouhaný sýr. Přizpůsobte náplň dle své chuti.

4. Pečení:

Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Mini pizzy pečte asi 15 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé.

A voilà! Vaše domácí mini pizzy jsou hotové. Nyní si můžete vychutnat lahodnou a křupavou pochoutku, kterou jste si sami připravili. Tento jednoduchý recept je ideální pro rychlé a chutné večeře nebo svačiny. Tak neváhejte a vyzkoušejte si připravit tyto skvělé mini pizzy doma!